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横浜パンのフェス 2026 アワードにて「#クリチ」がシルバー賞を受賞
Vsw 株式会社(本社:大阪府池田市)は、日本最大級のパンイベント「横浜パンのフェス2026」において開催された「パンのフェスアワード」にて、当社の「NY#クリチ(プラリネ絡むビターなレモン)」 がシルバー賞を受賞したことをお知らせいたします。
受賞作品について
本アワードは、全国の人気ベーカリーや有名店が参加し、来場者の投票によって優れたパンが選ばれる人気企画です。今年は全国から話題店が多数エントリーする激戦となる中、#クリチは上位入賞となるシルバー賞を獲得しました。
今回受賞した 「NY#クリチ(プラリネ絡むビターなレモン)」 は、NY の感性と大阪の職人技を掛け合わせた新感覚チーズデザート。ふんわり軽い特製生地に濃厚なクリームチーズとビターなレモンプラリネを組み合わせた、甘さと爽やかさが調和した味わいが特徴です。
代表取締役 COO 興津好広のコメント
全国の実力あるベーカリーが集まる中で、#クリチが評価されたことを大変嬉しく思います。クリチは単なるパンやスイーツではなく、"食べる体験"を提供する新しいフードカルチャーとして開発してきました。今後は日本国内だけでなく、世界に向けてこの新しいカタチのバーガー文化を広げていきたいと考えています。
今後の展開
今回の受賞を契機に「#クリチ」のさらなる商品展開やイベント出店、海外展開を進め、日本発の新しい食アイコンとしての成長を目指してまいります。 引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます。
受賞概要
横浜パンのフェス 2026 パンのフェスアワード(60店舗以上がエントリー)
https://pannofes.jp/award2025/
【グランプリ】
- ベーカリー ペニーレイン様「ロックンロール」(栃木・那須)
【ゴールド】
- パン工房ぐるぐる様「"完熟いちご"と奥久慈卵のとろ~りクリームパン」(茨城・那珂)
- Lycka 様「生スコーン」(愛知・刈谷)
【シルバー】
- #クリチ食べた? Ferdinand & Vsw「NY#クリチ(プラリネ絡むビターなレモン)」
- パン香房ベル・フルール様「源氏キャラメリゼ with アルザス ~塩とキャラメルとわたし~」
- Komorebi Table(エピナール那須)様「カリクロ(LEMON&HONEY)」
#クリチについて
#クリチは「クリームチーズバーガー」をコンセプトに開発された、パンでもアイスでもない新しいチーズデザートです。
NY のポップな感性と大阪の職人技を融合し、カラフルな見た目と濃厚なクリームチーズの味わい、そして潰して食べるユニークな食体験が特徴です。